超簡単まぜるだけバスク風チーズケーキ作ってみました！：BBQレシピ
BBQでもつくれそうな簡単デザートという事で
バスク風チーズケーキを作ってみました！
ちなみにバスク風って何？って感じなのですが（笑）
混ぜて焼くだけの簡単デザートです！！
今回オーブンで作ってますが、ダッチオーブンや蓋付コンロなんかで
作ってみて貰いたいです
＜材料（3～4人前）＞
・クリームチーズ・・・200ｇ
・生クリーム・・・100ｃｃ
・砂糖・・・大さじ3杯
・卵・・・1個
・小麦粉・・・小さじ1杯
＜作り方＞
クリームチーズと砂糖を混ぜる
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて砂糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜます
この時クリームチーズをある程度、常温に戻しておくと混ぜるのが楽！！
卵をちょっとずつ混ぜ、生クリーム・小麦粉を入れる！！
砂糖のざらざらがなくなったら、溶いた卵をちょっとずつ混ぜます！
ある程度混ざったら
生クリーム・小麦粉を入れて混ぜます
全般的にだまが出来ない様に思いっきり混ぜよう！！
気にする人はザルとかで小麦粉入れるのかな？
型に流し込んでオーブンで200度30分焼く！！
けっこうトロトロなので食すようの耐熱プレートに流し込むか
クッキングペーパーに流し込んでオーブンに投入！！
BBQなどなら耐熱皿が普通かな？
オーブン予熱有りで200度にし30分焼き上げます
ダッチオーブンとか蓋付コンロでやる場合はプローブ温度計が
あると便利ですね！！
完成！！混ぜるだけでめちゃ簡単でした！！
という事で焼きあがりました！！
焼き色がいい感じに入って良かったです！！
＜まとめ＞
基本的にケーキなんか作った事が無い人が
具材を適当に混ぜるだけで簡単に出来たので
すごくおすすめなチーズケーキです！！
砂糖大さじ3杯でも結構甘めなので
さっぱり食べたい人は砂糖を減らすといいです！！
出来上がりも結構プルップルな食感でした！！
冷やすと食感もしっかり楽しめます
この辺りは好みでしょうか？