「格が違う」ギリシャ産・高級オリーブオイル「フシコス」とスーパーのオリーブオイルを食べ比べてみたら、全然味が違った

かねてから気になってたオリーブオイルの値段による差はあるのか？
という疑問に遂に終止符を打つことが出来ました

お肉は如実に味が違いそうだし、高いのは美味いだろうと想像できるので試したことがあったのですが「オリーブオイル」に関してはしょせん油だしな～そんなに高い金出したくないと思ってました

今回たまたまギリシャ産高級オリーブオイル「フシコス」というのを手に入れる機会があったので食べ比べをしてみました

いきなり結論

・香りはあきらかに違いがあった
・味は好みがあるかもしれないけど、くどさが無くさっぱりしてて良かった

ギリシャ産オリーブオイル「フシコス」とは？

まずは簡単に「フシコス」の説明です（読み飛ばし可（笑））

HPからの抜粋ですが、オリーブオイル発祥の地「クレタ島」で代々作り続けてきたオリーブオイルが「フシコス」だそうです
樹齢200年以上のオリーブの樹から採れる「コロネイキ種」を使用してます

前置きはどうでもいいので比較していきましょう！！

使うのはこの２つ！！

まずはギリシャ産高級オリーブオイル「フシコス」

対するはスーパーで良く見る日〇のオリーブオイル！！

「フシコス」は450ｇで通常7,506円：グラム単価１７円くらい
「スーパーのオイル」は350ｇで538円：グラム単価1.5円くらい

値段にすると１０倍くらいの違いがありますね！！
さすが高級オリーブオイル「フシコス」（笑）

お皿に少量たらしてみました
左が「スーパー」で右が「フシコス」です
ぶっちゃけ見た目には差がありませんでした

匂いに関してはあきらかに違いがありました
オリーブの匂い？が「フシコス」の方がはっきりと香りました

ちなみにオリーブオイル大好きなカミさんにどっちがどっちと言わずに匂いを嗅いでもらったところ、見事「フシコス」を当てました

オリーブオイルと言えばやっぱりアヒージョでしょ！！
ってことでアヒージョ作ってみました！！

左が「スーパー」ので右が「フシコス」
匂いはさっきも言った通り違いがはっきり分かりました

味のほうは・・・
いまいち違い分からず・・・(~_~;)

パンに具材のっけたり、オリーブオイルすわせてみたけど、いまいち分かりませんでした・・・
具材の味が勝ったのかは分かりませんでした・・・

ペペロンチーノもオリーブオイルの超定番！！
さきほど作ったアヒージョのオイルを再利用（笑）

青が「スーパー」で白が「フシコス」
こちらは味も匂いもはっきり違いが分かりました！！

特に味は「フシコス」の方が後味がよく、さっぱりとした味わいでした（語彙なし・・・）
ペペロンチーノは「フシコス」で作った方が断然美味しかった

という事でギリシャ産高級オリーブオイル「フシコス」と「スーパー」のオリーブオイルを比較しました
味の好みもあるでしょうが、やはり＜高いものには高いなりの理由がある＞

隠し味に使われると流石に分からないでしょうが、味の決め手が「オリーブオイル」なら買う価値は大いにアリでした！！

「フシコス」は定期販売がメインですが、下のバナーで今なら「3,456円」が「1,980円」の42％オフで買えます！！

定期便も「7,506円」が「5,000円」なので気になる人は買ってみて下さい