超簡単・超美味しい肉巻きおにぎり(醤油風味)の作り方:BBQレシピ

2020年8月18日ご飯・麺類ご飯・麺類,レシピ

手軽に作れる割に人気の高い肉巻きおにぎりの紹介です。

<材料(1人前)>

おにぎり・・・1個
豚バラ肉薄切り(10cm程)・・・4枚

(タレ)
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
又は
しょうがチューブ・・・小さじ1

作り方

1.たれの材料を混ぜ合わせる

 

2.おにぎりに豚バラを巻き付ける

 

3.焼きながらタレを塗る(2~3回塗っては焼いてを繰り返す)

 

<ポイント>

たれをぶた肉に塗る様にすると、おにぎりの形が崩れにくいです。
一度に多く塗らず、ちょっと塗っては焼くといい感じに仕上がります。
今回は醤油ベースですが、味噌風味など応用はたくさん出来ると思います。

 

 

2020年8月18日ご飯・麺類ご飯・麺類,レシピ

Posted by やなさん