業務用（プロ専用）卸売りスーパーＭＥＴＲＯ（メトロ）はＢＢＱ食材購入の拠点になるか？～ＭＥＴＲＯの会員になって多摩境店に行ってみた！！～
業務用卸売りスーパーＭＥＴＲＯ（メトロ）をご存知でしょうか？
会員制の業務用スーパーで基本的には事業を営んでいる人しか
会員になれません。
ホームページによると
「法人・個人事業主の方、自治体・クラブ・PTAなど団体の方」
が登録可能という事で
我が「ＢＢＱ向上委員会」も立派なＢＢＱ団体だ！！
という事で会員登録と食材を購入しに
ＭＥＴＲＯ多摩境店に行って来ました。
まずは会員登録！！
お店に着いてまずは一階のサービスセンターで会員登録！！
事前にネットで申し込みはしていたので
すぐに紹介してくれました！！
身分証とホームページを印刷した物を提出し
2～3質問され（法人なのかとか収入はあるのかとか活動拠点などなど）
ドキドキしながら答えたけど、結果、無事会員登録は終わりました。
店内散策！！
多摩境店のフロアマップ！！
ワンフロアに集約されているのでワンフロアで回れるのはいいですね！！
とにかく種類が、かなりあったので一部紹介していきます。
ちなみに店内、鮮度確保の為メチャクチャ寒いです・・・
当日短パンＴシャツで行きましたが泣きそうになりました（笑）
一応防寒着もありますが
混むと無くなる可能性もあるので厚着して行きましょう！！
牛肉
流石に凄い種類の牛肉が置いてありました。
聞いた事無いような部位もちらほら
中央のがリブフィンガー（バラ）・中央右がチャックテールフラッグ（ザブトン）
下段のがチャックアイロール（肩ロース）
日本語表記と外国語表記違うんですね！！
まあでかい塊肉がごっそりと！！
言えばオーダーカットもしてくれるそうです。
国産の牛リブロース！！
これを使って極厚ステーキ作ったらメチャクチャ旨そうです。
塊肉ばっかかと思いきやお手頃サイズの牛肉も売ってました。
これは仙台牛のイチボですね！！
これを購入して食べてみたので、別記事参照してみて下さい。
牛タンも塊であったので牛タンステーキもいいですね！！
豚肉
豚肉もでっかいのありました！！
アグー豚ロース2ｋｇ
じっくり調理したら凄い美味しそう！！
こちらはスペアリブ！！
繋がった状態で売られてるのは初めて見たかも！！
これはバックリブですね！！
最近割と目にするかな？
ここまでの大きさは中々ないですが！！
ラム肉・ハム・ベーコン
ラム肉も塊でありましたね！！
中段がラムチャックで下段がラムレッグ
最近はラムもスモークしたりプランクＢＢＱで楽しんだり出来るので
このサイズはありがたいかも！！
ハムも色々ありましたが一番目を引いたのがこれ！！
パレタセレーナっていうハムの原木？みたいですが
どうやって食べたらいいやら（笑）
ベーコンもいちいちでかい！！
小さいのもありましたがでっかく焼くには最高でしょうね！！
魚介類
魚介もいろいろありましたが
朝７時に行った時には、まだ出してる途中で
全部はみれませんでした・・・
刺身関係がずらっと並んでたり
貝類が色々置いてありました。
魚介に関しては肉程はないのかな～って感じでした！！
まぐろの解体ショーとかもあるらしいので見てみたいですが・・・
野菜類
野菜もまあそこそこという感じでしょうか？
全景を撮っていないですが色々置いてありました！！
季節ネタでハロウィンとか置いてあるのはいいですね！！
酒類
酒類は本当に凄かった！！
色んな種類の酒が色んな量で売ってました！！
これはワインですね！！
国毎に並べてあるので探しやすいかも
私はワインはチンプンカンプンなので全然ですが（笑）
ソムリエもいるそうなのでワイン知らなくても
なんとかなりそう！！
日本酒や焼酎もたくさんありましたし
海外のビールやまっこり、紹興酒もありました！！
当然リキュール系やこんなでかいＶ．Ｏまで！！
この辺りは流石は業務用スーパーですよね！！
冷凍食品
業務系スーパーという事で冷凍食品もかなり充実してました！！
焼き鳥やソーセージ串や
フォアグラの冷凍とか
アイスやパン類も充実してました。
もちろん冷凍の肉類も多岐に渡って置いてました。
ソース・香辛料
レストランとかを相手にするのもあって
さすがに各種色んな香辛料やソースもありました。
こんだけのＧＡＢＡＮは初めて見た気がする！！
普段あまり見ない香辛料やミル付のハーブ系もありました！！
吉田ソースソースから焼きそばも様々
うなぎのたれにプルコギなど
ここで買えば何でも作れそうでした！！
その他
その他にも色々な食材や機材が並んでました！！
各種調味料とかかな？
炭とか、燻製グッズ、カセットコンロもあったかな！！
レードルとかの機材も各種あるのでお好みの一品が見つかるかも？
総評
ということでＭＥＴＲＯ周ってきましたが
感想としては！！
肉・冷凍食品・酒類はかなり凄い！！
魚と野菜はやや微妙なのかな？
って感じでした！！
値段に関しては市場調査をきちんとしていないのと
各食材の品質が分からないですが
大量に買うと同じ商品でも安い！！
ので一般のスーパーよりは多少安いと思います。
やはり大きな塊肉とかを買えるのは凄いメリットだし
ほんとにここ一か所で全てを揃えられるので
会員になれる人はなった方がいいかなと思います。
気になる方はＭＥＴＲＯのＨＰチェックしてみて下さい。
https://www.metro-cc.jp/
あとＭＥＴＲＯで買った仙台牛イチボとオーストラリア産のサーロインの
レビュー記事もあるので参考にして下さい。
（業務用卸売りスーパーＭＥＴＲＯ（メトロ）で買ったイチボとサーロインを食べてみた！！）
あとＢＢＱ食材購入の記事です！！
（BBQ食材の購入場所はどこで？～高級肉から市場・スーパーまで徹底分析（東京都内編）～）
（ＴＯＫＹＯ ＣＯＷＢＯＹ（東京カウボーイ）で買った高級肉を焼いてみた～サーロイン・イチボ・シャトーブリアン～）
